Consulta les nostres NOTICIES més RELLEVANTS sobre l' Actualitat de Barcelona

dijous, 31 de maig del 2018

JORDI DEVESA NOS PRESENTA SU LIBRO VEGGIE PIZZAS



Jordi Devesa nos ha propuesto un recorrido por la elaboración de la pizza desde el minuto cero. Las distintas harinas y sus variantes más saludables, información y consejos prácticos para la creación de la masa y su correcta fermentación, detallando paso a paso,  todos los ingredientes veganos que transforman la típica pizza en un alimento ligero y digestivo. Todo ello lo ha aplicado en un taller en directo desde La Clotenca, reviviendo de esta manera las pautas a seguir de su nuevo recetario, elaborando en esta ocasión tres variedades de pizza totalmente diferentes.

La última apuesta del gastrónomo ha sido la presentación  de Veggie Pizzas, un libro que ofrece recetas alternativas a la pizza convencional a través de sus ingredientes. Las cremas,  salsas e ingredientes que propone Jordi Devesa en este recetario, están seleccionados siempre con un punto de vista “healthy”, aprovechando al máximo las propiedades organolépticas de estos alimentos, y ofreciendo además información sobre los beneficios de los mismos y el modo óptimo de combinarlos.








dimecres, 30 de maig del 2018

BARCELONA VUELVE A DISFRUTAR DE LA RAMBLA


Hoy se ha presentado, en el Arts Santa Mònica, la quinta edición de “Tast a La Rambla” -5ª Semana de Gastronomía de Barcelona-, un gran festival culinario de carácter anual que tendrá lugar del 7 al 10 de junio, cuatro días en los que más de 40 de los mejores bares, pastelerías y restaurantes de la ciudad de Barcelona ofrecerán, en medio de la Rambla de Santa Mònica, una muestra de su cocina.

El acto ha contado con la asistencia de la regidora del Districte de Ciutat Vella, Gala Pin, de los organizadores del evento, Fermín Villar, presidente de Amics de La Rambla, y Roser Torras, directora de grup gsr, y de chefs de restaurantes, bares y pastelerías que participan en la feria como Romain Fornell (Joël’s Oyster Bar), Albert Raurich (dos palillos), Òscar Manresa (Casa Leopoldo), Carles Tejedor (SOFIA Be So) y Jordi Esteve (Nectari), entre otros y a que además contarán con el apoyo del Districte de Ciutat Vella del Ajuntament de Barcelona y la marca cervecera Estrella Damm, con el patrocinio de marcas como Coca-Cola, Royal Bliss, Freixenet, Almond Breeze y Hostelgrup, y con el apoyo de Makro como proveedor oficial, también contarán con la colaboración de 19 personas del Casal dels Infants del Raval y de 36 alumnos del CETT.

Este año la propuesta de degustación se divide en cinco áreas: Cocina de Autor, Pastelería, Tapas y Platillos, Cocina Tradicional y el nuevo espacio dedicado a la cocina asiática -Asia Street Food-, que se completará con una sección dedicada a patrocinadores y colaboradores. Arts Santa Mònica recupera los talleres, el Escenario by Estrella Damm centralizará las actuaciones musicales y Royal Bliss ofrecerá combinados desde su espacio chill out. Y, para esta quinta edición, se contará con la implicación de distintas entidades sin ánimo de lucro como la fundación Icària Iniciatives Socials y la participación en la campaña Remenja’mmm.

Cabe destacar entre las diferentes tapas que se podrán encontrar en esta edición: Casa Leopoldo (brioche de rabo de toro con mayonesa de mostaza), restaurante Amaya (albóndigas de rabo de toro con “Perretxikos”), El Chigre 1769(arroz con foie y “Oricios”), Escribà (los Cannolis de Escribà), La Barra Carles Abellan (raya a la madrileña),SOFIA Be So (bocadillo caliente de mar y montaña. Pulpo & Cerdo), Kak Koy (kak Koy Temaki de salmón) y dos palillos (chirashizushi de verano)




Bocadillo caliente de mar y montaña. Pulpo & Cerdo (SOFIA Be So)

Brioche de rabo de toro con mayonesa de mostaza (Casa Leopoldo)

Los Cannolis de Escribà

dimarts, 29 de maig del 2018

CATALÀ DE L’ANY 2016 I 2017



El Teatre Nacional de Catalunya ha acollit aquest dimarts la gala Català de l'Any, a la qual hi han assistit 700 convidats de tots els àmbits de la societat catalana, conduïda de la mà de la presentadora de TV-3 Elisabet Carnicé i l'actor de pel·lícules i sèries Biel Duran.

Aquesta edició ha constat de dos parts, la primera, corresponent al premi de l'edició anterior, la del 2016 ja que l'any passat no va poder celebrar-se.

Els tres finalistes del Català de l'Any 2016 van ser , el dibuixant de còmic Francisco Ibáñez, el president de la Fundació Pare Manel Manuel Pousa i el metge infectòleg Oriol Mitjà. El premi l’ha rebut el jove Mitjà, que ha aconseguit frenar la malaltia infantil pian a Papua Nova Guinea.

L'actor Josep Maria Pou, ha resultat guanyador del Català de l'Any 2017 entre els tres finalistes d'aquesta ultima edició, juntament amb la cantant Maria del Mar Bonet i la climatóloga Manola Brunet.

La vetllada ha estat amenitzada  amb la millor música de Joan Manuel Serrat  i les cançons de Ramon Mirabet.






divendres, 25 de maig del 2018

TVE CATALUNYA ESTRENA “ LA MEVA MASCOTA I JO “


“La meva mascota i jo” serà el nou programa d’entreteniment que ha creat TVE Catalunya amb el suport de Benecé Produccions i que s'estrenarà el pròxim dia 30 de maig a les 20:00H a La 2 de TVE amb una emissió setmanal de tretze capítols de mig hora.

El programa buscarà les mascotes més divertides i singulars per tot arreu del territori català que comptarà com a conductor el jove actor Martí Atance, juntament amb la col·laboració de la periodista Sílvia Tarragona i la cantant Gisela Lladó.

Es visitarà tot tipus de centres relacionats amb els animals, com protectores de gats i gossos o fundacions on podem trobar entre altres: SOS Galgos, el Centre de Recuperació d'Amfibis i Rèptils de Catalunya (CRARC), o la Fundació per a la Conservació i Recuperació d'Animals Marins (CRAM).

Tant persones anònimes com alguns famosos, com ara Laia Sanz, Pilar Eyre, Purificación García, Elsa AnKa, Nuria Gago o Christian Escribà presentaran a les seves mascotes i la seva vida diària amb elles. Veurem què fan, com en tenen cura i intentaran esbrinar per què aquestes bestioles es fan estimar.

Les diferents seccions del programa (Es busca Mascota, El top internacional, De casa nostra, El reportatge, La mascota de...,L’especialista, Instaguau)  faran que la informació i simpatia ens arribi molt gratament a més de fer partícips a la gent en les xarxes socials.





dijous, 24 de maig del 2018

CATA VERTICAL 959 REAL IBÉRICO CONSORCIO DE JABUGO



Consorjabugo, sinónimo de tradición y ritual en la elaboración artesanal del jamón ibérico, nos ha presentado este miércoles en Zwilling Barcelona Diagonal una cata vertical 959 Real Ibérico Consorcio de Jabugo. Una oportunidad única para profundizar en el universo de los aromas, sabores y texturas extraordinarios de 959, sólo posibles gracias a una curación natural, en la Sierra de Huelva ( Reserva de la Biosfera por la UNESCO ) donde los cerdos de linaje 100% ibérico crecen y se  alimentan de hierbas, hongos y bellotas en libertad.

El auténtico placer de degustar un 959 radica en la pureza de raza y su elaboración artesanal que hace de cada pata, una pieza única. En esta cata vertical, nos propusieron degustar cuatro partes principales de un jamón, maza, contra, babilla y codillo o jarrete, donde hemos podido disfrutar de la gran amplitud de matices y conocer de cerca aspectos primordiales como los diferentes grados de curación, distribución de grasa y magro y los diversos grados de salazón, todos ellos responsables directos de las virtudes gustativas y aromáticas que definen el jamón ibérico 959 Real Ibérico como han podido ser su delicado y exquisito aroma con notas a bellota.

Hemos contado con la especial colaboración de Bodegas Alvear, con la uva Pedro Ximénez como protagonista que se convierten en la mejor opción armónica para 959 Real Ibérico.






dimarts, 22 de maig del 2018

RTVE SE VUELCA CON LOS XVIII JUEGOS MEDITERRÁNEOS DE TARRAGONA 2018


Hoy se han dado a conocer en el Museu d’Història de Tarragona Pretori Romà la cobertura de RTVE para los Juegos Mediterráneos con la  participación del alcalde de Tarragona, Josep Félix Ballesteros, el director de TVE, Eladio Jareño y presentado por el subdirector de programas deportivos de TVE, Xavi Díaz.

Durante los Juegos Mediterráneos, Teledeporte realizará una gran cobertura televisiva que empezará el día 22 de junio con la ceremonia de inauguración en el Nou Estadi de la ciudad tarraconense y acabará el día 1 de julio con la ceremonia de clausura, retransmitirá en directo las finales de las disciplinas más importantes (natación, piragüismo, gimnasia artística, karate, bádminton, atletismo, baloncesto 3 x 3, vóley playa, waterpolo, balonmano, fútbol y voleibol), asimismo, cada día, Teledeporte emitirá un amplio resumen de las pruebas deportivas entre las 16h y las 22h presentadas desde el anillo mediterráneo por Xavi Díaz y David Figueira. Un espacio que incluirá entrevistas con nuestras grandes estrellas del deporte; especial seguimiento a nuestros deportes de equipo, como las “guerreras “o los “hispanos” del balonmano o los equipos femenino y masculino de waterpolo; y que informará puntualmente de todo lo que acontezca alrededor de la XVIII edición de esta cita internacional que reunirá a unos 4.000 deportistas de 33 disciplinas y de 26 países del arco mediterráneo.

L'Informatiu, presentado por Marc Sala, se desplazará a Tarragona el 22 de junio, día de la inauguración, para presentar el programa desde allí y realizará conexiones diarias para informar de las últimas novedades de los Juegos Mediterráneos. También incluirá una pieza diaria de resumen y avance de las competiciones.

En La 1, el talent show de cocina 'MasterChef Celebrity' trasladará a Tarragona a los concursantes junto a Eva González y el jurado formado por Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz, para grabar una de las pruebas de exteriores del programa. Los hermanos Torres, al frente de 'Torres en la cocina', también viajarán a la ciudad catalana para grabar dos programas. Además, 'España directo', con Roberto Leal, emitirá desde Tarragona del 25 al 29 de junio.

 'Saber vivir' dedicará una programación especial centrada en la alimentación de los deportistas: dietas especiales antes y durante la competición; y en la información sobre el operativo médico que rodea a un evento deportivo de tal magnitud, explicando tanto la atención sanitaria que reciben los deportistas durante las pruebas para conseguir una óptima recuperación, como la asistencia inmediata prevista en caso de lesión.

El concurso más veterano de la televisión, 'Saber y ganar', dedicará sus preguntas a los Juegos Mediterráneos. La 2 también emitirá, a lo largo del mes de junio en distintos horarios, diez cápsulas de cinco minutos, centradas en la ciudad y los Juegos.

Se emitirán los documentales 'Ingeniería romana: Las ciudades', centrados en Tarraco, una ciudad de tamaño medio en el Imperio Romano, pero importantísima en lo administrativo, para comprender cómo se planifica, estructura y construye una ciudad romana; 'Algo más que una pasión', un documental sobre el fútbol femenino, y 'Olimpia: el origen de los juegos', que explica cómo se originaron los Juegos Olímpicos.

La serie 'Lunnis de Leyenda' se centra en los Juegos Mediterráneos de Tarragona con el capítulo 'Lucio Minicio, campeón olímpico', donde participa Tarracus, la mascota de los Juegos.

El canal infantil Clan emitirá varios clips promocionales que han grabado Los Lunnis con la mascota de los juegos, Tarracus.

El programa 'Cinc dies a' emitirá un capítulo con un seguimiento de los preparativos, un seguimiento durante la competición y el final de las pruebas.

Los programas ‘Tablero deportivo’; ‘Radio Gaceta de los deportes’ y ‘Vestuario’ dedicaran especial atención a todo lo que suceda en Tarragona. Además, los boletines informativos de RNE y Radio 5 permanecerán atentos cada hora a los Juegos Mediterráneos. Ràdio 4 emitirá una pieza diaria en las desconexiones de la mañana, en los cinco minutos de deportes dentro del informativo de la mañana de lunes a viernes, y en el matinal del fin de semana. Habrá conexión en directo en la Edició Migdia Esports, los 15 minutos diarios de deportes de lunes a viernes en Ràdio 4 y RNE, dentro del informativo presentado por Marga Lluch. También se entrará en directo para la misma Edició Migdia del fin de semana, de diez minutos, de 13.50h a 14.00h. Habrá una pieza o entrada en directo para el informativo de desconexión de lunes a viernes entre 19.10h y 19.30h. Cuando sea relevante se conectará en directo con los boletines informativos de Ràdio 4.










divendres, 11 de maig del 2018

GOLIADS UAO CEU AWARDS XII EDICIÓ


La dotzena edició dels Premis de Comunicació GoliADs UAO CEU va reconèixer al periodista Iñaki Gabilondo, per la seva trajectòria professional, i al prestigiós reboster Jordi Roca, pel seu treball basat en la Innovació i Creativitat.

Així mateix, el Festival també va premiar la millor campanya transmèdia a Operación Triunfo, la millor estratègia digital al F C Barcelona, la millor presentadora Helena Garcia Melero, les millors iniciatives de ràdio a Segona Hora de RAC 1, premsa a Magazine de la Vanguardia i televisió a Masterchef, que com a representant va recollir el premi Odkhuu.

El premi a la millor campanya de valors humans va ser per La despensa Ingredientes Creativos “Oye Siria” Médecins du Monde, el premi a la millor gràfica va ser per Sapristi “El calendario” El tipo de la Imprenta, el premi a la millor campanya online va ser per BBDO “Amb too” Viladrau i el millor Spot per ContrapuntoBBDO “Pequeños Placeres” Cacaolat

Els guanyadors de les diferents categories dels GoliADs ha estat escollits per un jurat compost per 300 estudiants del grau de Publicitat i Relacions Públiques de la UAO. La Gala de lliurament de premis va tenir lloc a l’Aula Magna de la Universitat Abat Oliba CEU de Barcelona.

Els GoliADs UAO CEU Awards són els premis publicitaris i de comunicació que atorguen des de fa dotze anys els alumnes de Publicitat i Relacions Públiques de la Universitat Abat Oliba CEU. La Gala de lliurament de premis ha estat organitzada pels estudiants de quart curs de Publicitat i Relacions Públiques, que són els encarregats de produir un esdeveniment emmarcat dins de l'assignatura de Direcció d'Esdeveniments i Protocol i que en aquesta ocasió han decidit desenvolupar-la amb la inspiració de la pel·lícula Charlie i la fàbrica de xocolata. En edicions anteriors els GoliADs han reconegut la trajectòria professional de personalitats com Joan Costa, Luis del Olmo, Ramón Massó, Marçal Moliné o Mercedes Milá, entre d’altres. També han estat premiats professionals del sector com Risto Mejide, Julia Otero, Jordi Évole, Manel Fuentes o Pablo Motos; així com mitjans de comunicació com LaVanguardia, Tv3, 8TV, RAC1, RAC105, Onda Cero o Cuatro, a més de les principals agències de publicitat del nostre país.

 Iñaki Gabilondo premi a la millor trajectòria professional recollit per Luis del Olmo

Odkhuu recollint el premi per Masterchef

Helena Garcia Melero



dilluns, 7 de maig del 2018

APLEC DEL CARAGOL DE LLEIDA 2018



Aquest dilluns 7 de maig la Federació de Colles de l’Aplec del Caragol de Lleida (Fecoll), va realitzar el tancament de la seva promoció itinerant al Club Esportiu Vall Parc de Barcelona desprès de passar per Rialp, Madrid i Saragossa amb la col·laboració dels alumnes de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida.

Aquesta serà la XXXIX edició de l'Aplec del caragol, es celebrarà els dies 25,26 i 27 de maig, com cada any, al Parc dels Camps Elisis de Lleida i aplegarà més de 200000 visitants.

Lleida és una ciutat que tradicionalment ha estat envoltada d'horta de manera que el cargol sempre hi ha estat present en la seva rica i variada gastronomia traslladada en aquesta gran festa on es consumeixen fins a 12 tones de caragols.

Des de l’any 1981 la festa ha anat incorporant actes nous, com el castell de focs inaugural i la recepció dels caps de colla, els dinars i sopars de germanor entre colles previs a la gran cargolada de diumenge, la jornada castellera, el festival de rock i la gran revetlla musical de la vigília. També s’hi fan actes que fan referència directa als cargols, com la Cursa de Cargols destinada als més petits i una degustació de cargols a preus populars destinada als visitants. 

Una festa singular que compta amb les distincions de FESTA D´INTERÈS TURÍSTIC NACIONAL (ESTATAL) i FESTA NACIONAL D´INTERÈS TRADICIONAL (AUTONÒMICA), L´APLEC DEL CARAGOL DE LLEIDA és, definitivament, la millor forma de gaudir de la hospitalitat lleidatana i d´assaborir la rica i variada gastronomia del cargol, símbol ancestral de la cuina de les terres de Lleida i protagonista absolut de la taula.


Llauna de caragols a la gormanda



dimecres, 2 de maig del 2018

FORMULA 1 GRAN PREMIO DE ESPAÑA EMIRATES 2018



El Recinte Modernista de Sant Pau de Barcelona ha estat l’escenari escollit per celebrar la presentació oficial del FORMULA 1 GRAN PREMIO DE ESPAÑA EMIRATES 2018 que tindrà lloc al Circuit de Barcelona-Catalunya en no gaire més d’una setmana.

L’acte ha estat presidit pel secretari general d’Empresa i Coneixement, Pau Villòria; el president del Circuit de Barcelona-Catalunya, Vicenç Aguilera; i el president i CEO de Formula 1, Chase Carey. També ha estat present l’alcalde de Montmeló, Antoni Guil; el president del RACC, Josep Mateu; i el pilot provador de Ferrari Marc Gené, entre altres autoritats.

S’han donat a conèixer totes les novetats d’aquesta 28 edició que tindrà lloc de l’11 al 13 de maig on en aquesta ocasió el circuit es convertirà en un festival de diversió per fer gaudir a tots els assistents. Experiències i propostes úniques, que faran que cadascú pugui viure el Gran Premi a la seva manera, combinant en tot moment el motor i un ambient immillorable.

El Family Village, situat a l’antic heliport i la zona del bosquet, disposarà d’animació i d’activitats durant tot el cap de setmana (de 10 a 17 h). Una zona chill out, food trucks i música en directe pels més grans, amb DJ’s que ambientaran la jornada; mentre que els nens es diverteixen a la zona kids amb pallassos, manualitats, piscina de boles i un concert de la mítica sèrie infantil Fraggle Rock… Per immortalitzar el moment, un pòdium amb photocall. Com cada any, la Zona Kids farà treure molts somriures als més petits. Amb contínua supervisió i amb servei d’acollida gratuïta durant 1 hora, hi haurà inflables, cotxes d’slot, jocs, maquilladors i molt més.

La representació de la cultura popular vindrà de la mà de batucaires, castellers i gegants. Entre tots ells, més de 1000 persones animant constantment al públic. El Circuit vol que els aficionats sentin l’alegria, la il·lusió i el soroll, no només el dels monoplaces sinó el del ritme i la música. Per això, es donarà la benvinguda i s’animaran les tribunes de forma ininterrompuda.

Per tal de reivindicar l’art urbà, 4 grafiters diferents realitzaran les seves particulars obres d’art de diverses modalitats: grafitis en 3D, grafitis sobre pneumàtics, sobre la carcassa d’un cotxe i personalitzant gorres i samarretes. La música estarà present per tal d’ambientar aquests espais i de generar una experiència completa i diferent.

Dijous es realitzarà la tradicional visita del Pit-Lane (16 – 18.30 h) i la signatura d’autògrafs (16 – 18.00 h); seguida d’una exhibició de karting a la recta del Circuit. Els pilots d’F1 assistiran a una demostració amb els més petits, per donar suport a una modalitat que fa d’escola i per la qual molts han passat.

Dissabte a la tarda els aficionats podran tornar a apropar-se a alguns dels seus ídols a la Fanzone, amb un escenari que acollirà el Fan Forum. A les 19 h, els runners podran fer una volta al traçat. El Run the Track brindarà l’opció de córrer en un entorn únic, justament un dia abans de la celebració del Gran Premi.

Per culminar un cap de setmana únic, el diumenge no tindrà menys atractius. A més de la desfilada dels pilots per la pista, minuts abans de la disputa de la cursa tindrà lloc la cerimònia d’obertura, un dels moments més emocionants. Un grup de tabalers i 80 ballarins i ballarines envairan la recta principal per regalar instants inoblidables. Un cop finalitzada la prova, els aficionats podran trepitjar el traçat pel qual hauran estat rodant pilots professionals i viure l’entrega de premis al podi de ben a prop, amb la invasió a pista.