Barcelona ha acogido este mediodía en la Fundació Joan
Miró la
presentación de la tercera edición de “Ciudades
Magníficas”, la iniciativa de Cervezas San Miguel, que invita a vivir
apasionadamente nuestras ciudades y a disfrutar de nuevas experiencias, y que
vuelve desde hoy 8 de junio y hasta el 2 de julio, para poner en valor la
gastronomía, el ocio, el comercio y el talento local que nos rodea. Campaña que también se realizará en Bilbao, Burgos, Lleida,
Málaga, Pamplona, San Sebastián y Valencia
Ha contado con la asistencia de Mercedes Valdés
Charlén, directora de Marca de Cervezas San Miguel, y de Oscar Latorre,
director Regional de Hostelería Nordeste. También han apoyado el acto de
presentación el presidente del Gremi de Restauració de Barcelona, el Sr. Salva
Vendrell; el presidente de Barcelona Oberta, el Sr. Gabriel Jené; el actor Octavi
Pujades, embajador de la campaña; y el chef Jordi Cruz (ABaC, Angle y Atempo)
Precisamente, el popular y televisivo chef ha sido el
encargado de entregar el primer premio Hostelero Magnífico, un galardón que
nace en el marco de Ciudades Magníficas, con el objetivo de reconocer e
impulsar a la figura del hostelero. El hostelero premiado en cada ciudad, se
elige por su carisma, su compromiso y su apuesta por el producto autóctono, y
por ser un auténtico referente en la gastronomía local.
En esta primera edición, el galardón ha recaído en Toni
Betorz e hijo, propietarios del mítico bar El Tomás de Sarrià, toda una
institución en Barcelona y popularmente conocido por sus famosas patatas
bravas, consideradas por muchos “las mejores de Barcelona”.
Otra de las novedades es la Ruta del Platillo
Magnífico, en la que los consumidores, hasta el 2 de julio, podrán disfrutar de
platos inspirados en la esencia de la ciudad, para maridar con cerveza Magna de
San Miguel.
En
Barcelona son alrededor de 60 los establecimientos gastronómicos, bares y
restaurantes que se han unido a esta Ruta, y que competirán para que su
platillo sea el ganador de la votación popular -los comensales podrán emitir su
voto en cada establecimiento participante-.
Los
participantes, además, deberán pasar también por el dictamen de un jurado
profesional. De esta forma, al finalizar la campaña, se dará a conocer el Platillo
Magnífico ganador de esta edición.
Entre
los establecimientos que participan, a destacar bares y restaurantes
“magníficos” como El Tomás de Sarrià (Major de Sarrià, 49), Montesquiu (Mandri,
56), Casa Fernández y Gimlet (Santaló, 46), la sidrería Txalaparta (Sants,
383), El Puestu (Ribes, 39), Metric (Av. Diagonal, 503), o Casa Marcelino
(Diputació 350).
“Ciudades Magníficas” cuenta con su propia página web y también habrá materiales de
comunicación en todos los establecimientos participantes, con el objetivo de
que los ciudadanos puedan identificar los espacios de hostelería y alimentación
que participan en esta iniciativa.
Cervezas San Miguel está comprometida a apoyar la
cultura y la gastronomía local y reforzar el tejido comercial y socioeconómico
de las ciudades para seguir creciendo juntos. La marca lleva más de 133 años
yendo siempre un paso por delante en la creación de propuestas y experiencias
cerveceras como “Ciudades Magníficas”, que a través de su marca de cerveza
Magna de San Miguel, invita a las personas a que se atreven a ampliar
horizontes, y redescubran nuestras ciudades y todo lo que ellas nos pueden
ofrecer.
