Dentro
del marco del Fòrum Gastronòmic ha tenido lugar el magistral taller de maridaje
de vinos de la D.O. Ribeiro con platos de la cocina de vanguardia del Chef
Diego López, Premio Cocinero del Año de Galícia 2014.
Los
vinos de la D.O. Ribeiro son frescos, sabrosos y con exquisitos aromas florales y afrutados, lo
que les confiere una personalidad única capaz de satisfacer a los paladares más
exigentes.
