Aquest matí el restaurant Tickets ha tornat a ser
l’escenari de la presentació, per 5è any consecutiu, de la Tapa Solidària, una
iniciativa dels xefs Albert i el Ferran Adrià, que suma els esforços de més
d’un centenar de restaurants en favor del Casal dels Infants per trencar el
cercle de la pobresa infantil.
De fet, enguany es supera amb escreix el nombre de
restaurants de l’any passat.
Cada restaurant col·laborador aporta 0,50 euros de la
venda d’una tapa de la seva carta al Casal dels Infants, que treballa fa més de
30 anys perquè l’educació alimenti el futur dels infants i joves en situació de
risc d’exclusió social.
