Ahir dimarts 28 va
tenir lloc dins el marc de la fira 4YFN,
la presentació de allthefoodies, un
canal de mitjans digitals que està descobrint la nova generació de talent
gastronòmic per construir comunitats localitzades al voltant de l'experiència
de cuinar, compartir i gaudir del menjar increïble. Mitjançant la producció i
distribució de contingut original d'alta qualitat en formats nadius en tot
l'espectre dels serveis digitals de vídeo.
Al llarg de la
presentació es va poder veure un showcooking en directe amb els chefs Albert e
Ismael membres d’Umami Caravan els quals ens van realitzar un primer plat anomenat
“Amanida en pot”, un segon anomenat “Mar i montaña” complementat amb una truita
de patata de 25 Kg.