LA NBA LANZA EL PROGRAMA EUROPEO DE EMBAJADORES

El Comisionado de la NBA Adam Silver ha anunciado hoy Miércoles 5 de Octubre en Barcelona el lanzamiento del NBA European Ambassador Program (Programa Europeo de Embajadores de la NBA), a través del cual leyendas de la NBA estarán próximas a miles de jóvenes mediante las actividades de desarrollo que la liga realiza en el continente.

Entre los deportistas de élite del Programa Europeo de Embajadores de la NBA cabe destacar John Amaechi (Reino Unido), Gordan Giriček (Croacia), Marko Milič (Eslovenia), Hanno Möttölä (Finladia), Audie Norris (Estados Unidos.), Dino Rađa (Croacia), Vladimir Radmanović (Serbia), Efthimios Rentzias (Grecia), Dragan Tarlać (Serbia), y Ronny Turiaf (Francia).

Durante el año, los embajadores van a jugar un papel destacado en los programas y eventos de Jr. NBA y NBA Cares, en casi 30 países europeos. La Jr. NBA, el programa global de la liga de preparación de baloncesto para jóvenes, llegó la pasada temporada a más de 12 millones de jóvenes. Por su parte, los programas y participantes de NBA Cares han contribuido con más de 3,7 millones de horas de trabajo y han creado más de 1.040 espacios donde los niños y las familias pueden vivir, aprender y jugar en comunidades alrededor del mundo.

Los aficionados pueden descargar la aplicación de NBA para noticias, novedades, estadísticas, calendarios, vídeos y más. Los aficionados españoles también pueden ver los partidos NBA, las jugadas destacadas y programación especial en Movistar+.

FIRA ÀPAT 2016

Avui Dimarts 4 d’Octubre s’ha presentat al Mercat del Ninot Fira ÀPAT, la fira professional dels aliments produïts a Catalunya, on els productors i elaboradors de productes catalans poden presentar cada any els seus productes a botigues, restaurants, hotels, vinoteques, distribuïdors i consumidors finals amb un únic objectiu: Impulsar entre tots els productes catalans.

Del 8 al 10 d’octubre s’hi aplegaran a Fira Àpat productors i elaboradors d’aliments i begudes del territori català, distribuïdors de productes alimentaris catalans, associacions i entitats de productors catalans, DOP´s, etc... a més de descobrir els millors productes de la nostra terra, també es podrà participar a les diferents activitats.

Fira ÀPAT és el present i el futur del sector de l’alimentació catalana que tindrà lloc al Recinte Cúpula Events al Centre Comercial Les Arenes.

xef  Carles Tejedor

TAPA SOLIDÀRIA, 6ª EDICIÓ

Aquest matí el restaurant Tickets ha tornat a ser l’escenari de la presentació, per 6è any consecutiu, de la Tapa Solidària, una iniciativa dels xefs Albert i  Ferran Adrià, que suma els esforços de molts restaurants en favor del Casal dels Infants per trencar el cercle de la pobresa infantil.

Cada restaurant col·laborador, més de vuitanta enguany, aporta 0,50 euros de la venda d’una tapa de la seva carta al Casal dels Infants, que treballa fa més de 30 anys perquè l’educació alimenti el futur dels infants i joves en situació de risc d’exclusió social.

La “Tapa Solidària” tindrà una durada de 3 mesos a partir del 4 d’octubre de 2016.

Restaurants col·laboradors.

II NIT DEL GOURMET CATALÀ

La II NIT DEL GOURMET CATALÀ celebrada aquest dilluns 3 d’Octubre al Palau de Pedralbes de Barcelona, i a la que hi han assistit elaboradors, botiguers, distribuïdors, restauradors, i institucions, ha estat una festa del producte de qualitat, de la feina ben feta i de l’esforç de les empreses associades per a elaborar uns productes excel·lents amb innovacions continues.

40 membres del Clúster han presentat els seus productes a la vegada que han donat a conèixer les propostes més gourmet dels elaboradors associats.

L’acte ha estat presidit per la Honorable Consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, qui ha atorgat el Premi Gourmet Català de l’Any al restaurant “El Celler de Can Roca”, premi recollit per Joan Roca. Durant l’acte institucional celebrat als Jardins del Palau també s’ha fet entrega del Premi al Creixement Empresarial per a la seva innovació a EL PASTORET DE LA SEGARRA i el Premi al Creixement Empresarial per al seu procés de internacionalització a AIGUA DE SANT ANIOL.

La trobada ha estat un marc inigualable per conèixer de primera mà els productes d’altíssima qualitat i excel·lència que elaboren els membres del Clúster i que conjuguen a la perfecció innovació, qualitat gourmet i procés artesanal.

Blai Peris. Olives de collita pròpia de la Terra Alta, un plaer pels sentits.

Liderou, qualitat per tradició “De la granja al plat”.

El Pastoret de la Segarra. Productes làctics artesans.

Kon Goh. Un viatge a l’origen del cacau.

Alemany. Qualitat i innovació en torrons i mel tot conservant la tradició de fabricació artesanal.

Torres. Snacks  gourmet des de 1969.

Torrons Vicens. Mestres Torronaires d’Agramunt que mantenen una fórmula i un procés d’elaboració tradicional.

PRESENTACIÓ DEL VI+

Carme Ruscalleda

Avui Dijous 29 de setembre s’ha presentat al Palau Robert l’esdeveniment Vi+ a càrrec del Sr. Salvador Puig, director general de l’Incavi i el Sr. Andreu Francisco, president d’Enoturisme DO Alella tot seguit d’una magistral conferencia titulada “El vi de la DO Alella com a producte de proximitat “ a càrrec de Carme Ruscalleda, Xef del restaurant Carme Ruscalleda Sant Pau.

El Vi+ és un esdeveniment amb més de vuitanta propostes de dinamització del territori de la DO Alella per donar a conèixer i promocionar el món del vi a través d’un cicle d’activitats i experiències enoturístiques i que es desenvoluparan al llarg del mes d’octubre a la majoria dels 23 municipis adherits al Consorci de Promoció Enoturística del Territori DO Alella: des de Badalona i Martorelles, al sud, fins a Llinars del Vallès i Sant Pol de Mar, al nord.

El contingut del Vi+ combina activitats puntuals amb d’altres de llarga durada, com ara: presentacions de vins i visites a cellers; tastos dirigits; menús i tallers gastronòmics; jornades de debat; propostes de música, teatre, literatura i poesia maridades amb vi; esdeveniments esportius; rutes patrimonials i sortides guiades a la natura; packs d’hotel, wellness i vinoteràpia.

DIA MUNDIAL DEL TURISME AMB HOMENATGE ALS CUINERS CATALANS

Avui dimarts 27 de setembre, la Generalitat i el sector turístic de Catalunya han celebrat conjuntament el Dia Mundial del Turisme amb professionals del sector turístic que s’han aplegat al Museu Nacional d’Art de Catalunya per participar en l’acte de lliurament dels Guardons del Turisme de Catalunya 2016 i retre un homenatge als cuiners catalans que treballen dia a dia per posicionar Catalunya i la seva cuina com un referent de qualitat a escala internacional.

Enguany, amb motiu de l’Any de la Gastronomia i l’Enoturisme i de la declaració de Catalunya com a Regió Europea de la Gastronomia, l’acte també ha estat un reconeixement a tots aquells professionals que contribueixen a situar la nostra destinació com a referent gastronòmic internacional.

Els guardons del turisme s’atorguen a aquells projectes turístics que ajuden a posar en valor els recursos i actius de Catalunya, oferint noves experiències als consumidors o fent-ho de forma responsable i innovadora.

El Jurat, format pels components del Consell de la Taula de Turisme, ha determinat que els guardonats al 2016 siguin:

Agustí Bertomeu, en la categoria de "Millor experiència turística”, per La Musclera l’Avi Agustí, de Sant Carles de la Ràpita.

Patronat de Turisme Costa Brava Girona, en la categoria d’"Innovació".

Barcelona Zero Límits, en la categoria de “Turisme responsable”. Agència de viatges que té com a objectiu que tothom pugui viatjar i gaudir d’activitats d’oci sense que les capacitats físiques siguin una barrera.

MEXICAN RESTAURANT WEEK

Mexican Restaurant week

Atrápalo y el Consejo de Promoción Turística de México en España han firmado un acuerdo de colaboración para celebrar la primera edición de Mexican Restaurant Week, que tendrá lugar del 22 de septiembre al 2 de octubre en Madrid y Barcelona. 

La gastronomía mexicana es en la actualidad una de las más demandadas a nivel internacional, siendo cada día más valorada, ya en 2010 la Unesco declaró la Gastronomía Mexicana como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad. Por esta razón, Atrápalo ha querido llegar a esta colaboración con el Consejo de Promoción Turística de México, para impulsar esta innovadora alianza, que cuenta con el apoyo de más de 50 restaurantes mexicanos de Madrid y Barcelona. 

Durante estos 10 días, los usuarios podrán reservar menús elaborados en exclusiva para el evento en los más de 50 restaurantes que participan. Los menús de 15€ y 25€, muy por debajo de su precio habitual, se podrán disfrutar hasta el 9 de octubre. Cabe destacar que los menús de todos los restaurantes tendrán incluidos los productos más representativos de la oferta exportable de México, todos de gran calidad de la gastronomía mexicana.     

Restaurantes de Barcelona que participan en Mexican Restaurant Week:

Malpaso, El Mexicano de Barcelona, El Tianguis,  Costa Pacífico, Taquiza de Coyo, Cantina Machito, Gastro- Taquería Mexicana, Las Cazuelitas Mexicanas, Mexterra, Cantina Tijuana, La Cocina de Graciela, Ay Caramba!, Esto es México, Pikio Taco, Che burritos, Las Mañanitas TexMex, Cantina Mexicana (Gracia), Chilam Balam, Chido One, Bésame mucho, Taco alto, Casa mexicana Mexcalli, L Cantina Mexicana (Les Corts).

Flauta dorada de patata

Tostada con mole,pipian y nopales

Molote con huitlacoche

Taco de carmitas

Pastel de tres leches