Se
está celebrando en el marco del hall de la antigua Estació del Nord de
Barcelona,el primer Congreso de Panader@s durante los días 19, 20 y 21 de
octubre de 2018. Un gran acontecimiento del mundo de la panadería con un único
objetivo: promover, difundir y dar a conocer la elaboración y presentación del
pan de calidad.
Los
beneficios de este congreso se destinarán a diferentes instituciones benéficas
a través de la Obra Social Ernest Verdaguer de Panàtics.
Más
de 600 metros cuadrados, con tres obradores completos y más de 35 empresas
colaboradoras, dedicados exclusivamente, a la elaboración y demostración de
diferentes tipos de panes a cargo de prestigiosos y reconocidos panader@s
nacionales e internacionales.
